Kasumigaura Lake & Lotus Fields, Part 2 !

FR (English follows) : Dans cette vidéo, nous poursuivons notre balade en alternant entre la rive nord du lac Kasumigaura et les champs de lotus. Nous roulons dans une toute petite partie de ces champs, dont la surface totale, à cet endroit, occupe une superficie équivalente à 1 200 terrains de foot. La culture des rhizomes de lotus se pratique dans des champs dont la profondeur d’eau est supérieure à celle des rizières irriguées. Pour la récolte, les agriculteurs entrent dans le champ et ont de l’eau jusqu’à la taille ou à la poitrine. Ils utilisent un boyau d’eau à forte pression, alimenté par une pompe électrique installée en bordure du champ. Avec le jet de cette pompe, on enlève la vase qui entoure les rhizomes (tiges de lotus qui prennent la forme de patates trouées à l’intérieur), ce qui les fait monter et flotter à la surface. Au début de la balade, on entend très bien le bruit du moteur d’une de ces pompes.

ENG: In this video, we continue our previous ride, alternating between the northern shore of Lake Kasumigaura and the lotus fields. We drive through a very small part of these fields, whose total area at this point is equivalent to 1.200 soccer fields. Lotus rhizomes are grown in fields whose water depth is deeper than that of irrigated rice fields. For harvesting, farmers enter the field and are waist- or chest-deep in water. They use a high-pressure water hose, fed by an electric pump installed at the edge of the field. The spray from this pump removes the silt surrounding the rhizomes (lotus stems that take the form of potatoes with holes in them), causing them to float to the surface. At the start of the ride, the sound of one of these pump's motor is clearly audible.